Schiacciata di patate: la ricetta veloce da preparare e buonissima

pubblicato il 11 ottobre 2022 alle ore 11:07
Ingredienti:
370 gr di patate
325 ml di acqua
200 gr di farina
60 gr di parmigiano
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di rosmarino
50 ml di olio d’oliva
farina di mais q.b.
 
Preparazione:
1. Grattugiate le patate e inseritele in una ciotola.
2. Poi unite sale, parmigiano, acqua, rosmarino e olio.
3. Infine unite la farina e mescolate bene.
4. Versate l'impasto in una teglia e infornate a 200° per 25 minuti.
 
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