Tagliatelle ai funghi: la ricetta del gustoso piatto autunnale

pubblicato il 13 ottobre 2022 alle ore 13:14
Ingredienti:
500 g funghi surgelati
1 noce di burro
Olio
1 cipolla tritata
1/2 dado ai funghi
Tagliatelle q.b.
Un paio di cucchiai di parmigiano
 
Preparazione:
1. Tagliate i funghi a pezzi piccoli.
2. In una padella sciogliete il burro con un po' d'olio e rosolate la cipolla.
3. Unite sale, pepe e il dado.
4. Cuocete le tagliatelle e trasferitele nella padella.
5. Unite il parmigiano e mantecate bene.
 
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