Cioccolata calda fatta in casa: la ricetta per averla davvero golosa

pubblicato il 2 dicembre 2022 alle ore 13:56
Ingredienti:
per 2 tazze grandi:
350ml di latte intero fresco
100g di cioccolato fondente
30g di zucchero
12g di amido di mais
10g di cacao amaro in polvere
 
Preparazione:
1. Taglia il cioccolato e mettilo da parte.
2. In un pentolino mescola zucchero, amido e cacao.
3. Versa gradualmente il latte e porta sul fuoco.
4. Fai bollire e aggiungi il cioccolato.
5. Mescola fin quando la cioccolata non sarà densa.
6. Versa nelle tazze e gusta questa delizia.
 
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