Ghiaccia reale: come realizzarla per decorare i tuoi biscotti natalizi
pubblicato il 12 dicembre 2022 alle ore 12:27
Ingredienti:
300 g di zucchero a velo setacciato
50 g di albume pastorizzato
Succo di limone
Acqua
Coloranti alimentari a piacere
Preparazione:
1. In una ciotola unisci l'albume e 4-5 cucchiai di zucchero a velo.
2. Mescola bene per amalgamare.
3. Una volta ottenuto un composto omogeneo usa le fruste elettriche per mescolare.
4. Aggiungi qualche goccia di succo di limone.
5. Infine aggiungi il resto dello zucchero e continua a mescolare con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
6. Se la consistenza è troppo densa puoi aggiungere qualche goccia d'acqua.
7. Dividi la ghiaccia in parti e aggiungi i coloranti che preferisci.
Fonte/Video: La Ricetta Perfetta
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2876 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1452 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1629 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
930 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1274 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1661 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
368 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1803 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
52 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
88 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
828 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
900 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
23 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
382 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
640 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina