Ghiaccia reale: come realizzarla per decorare i tuoi biscotti natalizi
pubblicato il 12 dicembre 2022 alle ore 12:27
Ingredienti:
300 g di zucchero a velo setacciato
50 g di albume pastorizzato
Succo di limone
Acqua
Coloranti alimentari a piacere
Preparazione:
1. In una ciotola unisci l'albume e 4-5 cucchiai di zucchero a velo.
2. Mescola bene per amalgamare.
3. Una volta ottenuto un composto omogeneo usa le fruste elettriche per mescolare.
4. Aggiungi qualche goccia di succo di limone.
5. Infine aggiungi il resto dello zucchero e continua a mescolare con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
6. Se la consistenza è troppo densa puoi aggiungere qualche goccia d'acqua.
7. Dividi la ghiaccia in parti e aggiungi i coloranti che preferisci.
Fonte/Video: La Ricetta Perfetta
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2880 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1473 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1635 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
945 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1306 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1666 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
374 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1806 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
54 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
97 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
831 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
903 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
29 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
384 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
650 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
535 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina