Torta cappuccino: la ricetta del dessert cremoso e golosissimo

pubblicato il 22 dicembre 2022 alle ore 15:15
Ingredienti:
3 uova
120 gr di zucchero
80 gr di latte
100 gr di caffe'
750 gr di ricotta
90 gr di amido di mais
cacao in polvere dolce o amaro a scelta Q.B.
 
Preparazione:
1. Mescola le uova con lo zucchero per 5 minuti.
2. Poi aggiungi il latte e il caffè.
3. Unisci la ricotta, il caffè e l'amido.
4. Versa il composto nello stampo e inforna a 180° per 50 minuti.
5. Lascia raffreddare la torta e coprila con il cacao.
 
Fonte: In cucina con Moka  https://www.youtube.com/watch?v=wMT7uOtEKqQ&ab_channel=IncucinaconMoka
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