Polpette di ricotta al sugo: la ricetta del secondo piatto davvero saporito
pubblicato il 27 gennaio 2023 alle ore 16:29
Ingredienti:
400 g ricotta fresca
1 uovo
150 g parmigiano
100 g mollica bagnata e strizzata
1 spicchio d'aglio grattugiato
Sale e pepe
Basilico e prezzemolo
1 cipollotto
500 g passata di pomodoro
Olio
Preparazione:
1. In una ciotola mescola bene la ricotta e poi aggiungi un uovo, parmigiano, mollica, aglio, sale, pepe, basilico e prezzemolo.
2. Mescola bene il tutto e lascia riposare l'impasto in frigo.
3. In una padella metti a soffriggere la cipolla e poi aggiungi la passata, sale e copri.
4. Forma le polpette e inseriscile nel sugo.
5. Lascia cuocere fin quando non saranno ben amalgamate.
Fonte: Ricette Gustose - Angelina Chef
https://www.youtube.com/watch?v=LW8UJmNtCoU&ab_channel=RicetteGustose-AngelinaChef
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2869 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1442 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1618 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
920 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1257 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1653 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
360 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1796 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
51 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
81 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
825 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
896 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
18 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
375 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
634 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina