Biscotti bianchi e neri: la ricetta dello snack goloso e semplice da preparare

pubblicato il 28 gennaio 2021 alle ore 11:20
Ingredienti:
250 gr. di farina 0'
1 pizzico di sale
La buccia grattugiata di 1 limone
125 gr. di burro
100 gr. di zucchero semolato
1 uovo medio
200 gr. di cioccolato al latte
200 gr. di cioccolato bianco
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate la farina con lo zucchero.
2. Unite la scorza di limone, sale e burro.
3. Infine aggiungete l'uovo e formate un panetto omogeneo.
4. Fate riposare in frigo per 30 minuti.
5. Stendete il panetto e formate i biscotti.
6. Infornate a 170° per 15 minuti.
7. Lasciate raffreddare i biscotti e immergeteli nel cioccolato.
 
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