Treccine soffici con lo zucchero: la ricetta per una merenda deliziosa
pubblicato il 29 gennaio 2021 alle ore 17:00
Ingredienti:
600 gr farina manitoba
130 gr zucchero
200 ml latte a temperatura ambiente
25 gr olio di semi
6 gr di sale
2 uova
7 gr lievito secco o 15 gr lievito di birra
1 fialetta aroma arancia e 1 fialetta aroma di vaniglia
Burro q.b.
Zucchero di canna q.b.
Granella di zucchero
Procedimento:
1. mescolate farina, zucchero, olio e aromi.
2. unite le uova e il lievito sciolto nel latte.
3. Infine unite il sale e formate un panetto omogeneo.
4. Lasciate lievitare per 2 ore.
5. Stendete l'impasto e formate le treccine come mostrano le immagini.
6. Fate lievitare per un'ora e poi spennellate un tuorlo e latte.
7. Unite zucchero di canna, granella di zucchero e infornate a 180° per 15 minuti.
Fonte: Claudiafoodblogger
https://www.youtube.com/watch?v=zRFJBpPN19I&ab_channel=Claudiafoodblogger
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