Rotolo di spinaci ripieno: la ricetta del secondo piatto davvero saporito

pubblicato il 16 febbraio 2021 alle ore 10:18
Ingredienti:
100 gr spinaci
Sale
1 spicchio d’aglio
Olio di oliva
5 uova
Formaggio spalmabile
Tonno sgocciolato
 
Preparazione:
1. Fate soffriggere aglio e olio.
2. Unite gli spinaci già lavati e fateli cuocere per pochi minuti.
3. Poi frullateli.
4. Sbattete le uova con il sale e unite gli spinaci.
5. Versate il composto in una teglia e infornate a 180° per 10 minuti.
6. Lasciate raffreddare poi farcite e arrotolate.
 
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