Non sai cosa cucinare questo weekend? Te lo consiglia Cookist!

Cosa cucinare la settimana del 26 maggio Non sai cosa preparare a pranzo o cena per te e i tuoi familiari? Lasciati ispirare dalle nostre proposte: dalle insalate di cereali fino ai secondi di carne e pesce più semplici e gustosi, ce n'è per tutti i gusti e le esigenze.

Picnic di Ferragosto: come organizzarlo e cosa cucinare Ecco i nostri consigli su come organizzare il picnic di Ferragosto e i suggerimenti su cosa cucinare di semplice e veloce per un pranzo al sacco in compagnia.
Simboli alimentari: quali sono i principali e cosa significano Fare una spesa consapevole è il primo passo per avere un’alimentazione corretta, per non fare acquisti inutili e per sapere, in generale, cosa stai mangiando. Proprio per questo è stato ideato un sistema di simboli alimentari che, apposti sulle confezioni, ti illustrano le caratteristiche del prodotto. Ma sai cosa voglio dire? Te lo spieghiamo in questa guida

Cosa pulire e disinfettare con l'aceto: 4 consigli utili 724911 • di InCucina
Dimmi in che mese è nato/a il tuo/a partner e ti dirò cosa cucinare per lui/lei a San Valentino 32017 • di InCucina

Come cucinare il pollo alla perfezione: 8 consigli per un risultato leggero ma succulento Le vostre ali di pollo in padella risultano sempre troppo secche? La coscia di pollo che avete cucinato al forno non vi soddisfa del tutto? Per cucinare a regola d'arte il pollo, infatti, è necessario seguire alcune accortezze, in modo da evitare che la carne si secchi troppo o risulti eccessivamente utna: ecco 8 consigli da tenere a mente per un pollo succulento che andrà a ruba.
Panini soffici prosciutto e formaggio: la ricetta per una cena sfiziosa da condividere con gli amici 0 • di Redazione Cucina

Cosa servire (e cosa evitare) se inviti qualcuno a cena dopo Ferragosto Un manuale di sopravvivenza gastronomica per cene estive fuori tempo massimo: cosa cucinare e cosa evitare di servire.
Gli alcolici non si utilizzano solo per i cocktail: quali sono i migliori per cucinare? Vini, liquori, distillati: sono buoni da bere da soli, sono ancora meglio dentro i cocktail. Ma lo sai che non è l’unico uso che puoi farne in cucina? In realtà gli alcolici, se bilanciati nel modo giusto, possono diventare ingredienti preziosi per creare piatti dal gusto più spinto e dal carattere più intenso. Ecco quali sono i migliori per cucinare e con quali ingredienti abbinarli.

Dimenticare il sale negli impasti: ecco come rimediare Hai dimenticato di aggiungere il sale al tuo impasto e non sai cosa fare? Niente paura, con i nostri consigli sarà facile rimediare e portare in tavola lievitati perfetti.
La colomba perfetta? Ce la racconta Sal De Riso: i consigli e la ricetta del pasticciere Cinque consigli del pasticciere Sal De Riso per preparare in casa la colomba perfetta e le dosi della sua ricetta: questo squisito dolce pasquale non avrà più segreti per te.

Amuse bouche: cosa sono e come preparare gli stuzzichini gourmet da gustare in un sol boccone 0 • di Michele Ghedini
Cosa sono i gamberi di fiume e come usarli al meglio in cucina I gamberi di mare sono tra i crostacei più amati e consumati in assoluto, ma lo sai che esistono anche i gamberi di fiume? Conosciuti anche come gamberi d’acqua dolce, sono piccoli e dal sapore delicato. La razza autoctona italiana è protetta perché a rischio estensione, ma si trovano ancora in commercio altre razze (soprattutto pescate da allevamento) che puoi acquistare e imparare a cucinare.

Come cucinare la carne alla griglia: trucchi e segreti per un risultato perfetto Bistecche, salsicce, hamburger e costatine: cosa c'è di meglio di una grigliata succosa, invitante e, soprattutto, cotta a puntino? Cucinare la carne alla griglia non è solo un metodo di cottura, ma è una vera e propria arte: noi siamo qui per spiegarvi tutte le regole da seguire per onorarla al meglio.
Freezer post-vacanze: cosa c’è davvero dentro (e cosa farci) Fine agosto è il momento perfetto: non fa ancora freddo, il rientro non è ancora caotico, e c’è ancora abbastanza luce e voglia di “rimettere in ordine”. Il freezer, spesso trascurato, può diventare un alleato vero nei prossimi mesi — ma solo se sai cosa contiene.

Le differenze tra surgelare, congelare e abbattere: perché non sono la stessa cosa Per preservare un cibo a lungo ci sono diverse tecniche e le più note comportano l'uso delle basse temperature: spesso si usano i termini congelare e surgelare come sinonimi, ma in realtà non si equivalgono. Non sai cosa significa abbattere un alimento? Qui facciamo un po' di chiarezza.

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