Pizzette fatte in casa: la ricetta semplice e piena di gusto

pubblicato il 8 maggio 2021 alle ore 11:24
Ingredienti:
300 ml acqua calda
20 gr lievito di birra
1 cucchiaio di zucchero
1/2 cucchiaino di sale
80 gr panna acida
2 uova
40 ml olio
600 gr farina
Condimento a piacere
 
Preparazione:
1. Per prima cosa sciogliete il lievito nell'acqua.
2. Poi unite lo zucchero, mescolate e lasciate riposare 10 minuti.
3. Unite panna acida, uova, olio, farina e sale.
4. Formate un impasto omogeneo e lasciate lievitare per un'ora.
5. Poi formate le pizzette e lasciatele riposare 30 minuti.
6. Conditele e infornate a 180° per 25 minuti.
 
 
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