Torta soffice con crema al cioccolato: il dessert veloce e goloso

pubblicato il 17 maggio 2021 alle ore 10:13
Ingredienti:
Ingredienti pan di spagna:
4 uova
130 gr di zucchero
160 gr di farina 00
un pizzico di lievito per dolci
Ingredienti farcitura:
Crema di nocciole q.b.
500 gr di panna per dolci zuccherata
Ingredienti bagna:
400 gr di acqua
8 cucchiai di zucchero
1 filetta di rum
 
Preparazione:
1. Pan di spagna: sbattete le uova con lo zucchero, poi unite farina e lievito. Versate l'impasto in uno stampo da 24 cm di diametro e infornate a 160° per 30 minuti.
2. Bagna: mescolate l'acqua con lo zucchero e il rum.
3. Crema: montate la panna e unite la crema di nocciole.
4. Assemblate la torta farcendola con la crema.
 
 
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