Torta al cioccolato e crema bianca: il dessert soffice e goloso

pubblicato il 30 giugno 2022 alle ore 11:26
Ingredienti:
Impasto:
80 g farina
25 g amido di mais
15 g cacao
3 g lievito per dolci
2 uova
80 g zucchero
30 g olio
65 g kefir o yogurt
Crema:
140 g panna
100 g latte condensato
140 g formaggio spalmabile
Glassa:
50 g latte
30 g burro
40 g cioccolato al latte
40 g cioccolato fondente
 
Preparazione:
1. Impasto: in una ciotola mescolate la farina, amido, cacao e lievito. A parte mescolate le uova con lo zucchero, olio e kefir. Unite i due composti e versate l'impasto nella teglia rettangolare. Infornate a 180° per 10 minuti.
2. Crema: montate la panna e unite latte condensato e formaggio spalmabile. 
3. Assemblate la torta farcendo due strati con la crema.
4. Glassa: sciogliete i due tipi di cioccolato con latte e burro.
5. Decorate la torta e lasciatela in frigo un paio d'ore prima di servirla.
 
Fonte: Lecker mit Sophie Mayer  https://www.youtube.com/c/LeckermitSophieMayer
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.703.057 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta con crema e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso
     Torta con crema e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Crema al cioccolato bianco
     Crema al cioccolato bianco La crema al cioccolato bianco è una ricetta semplice e golosa, una variante della crema pasticciera classica arricchita con cioccolato bianco tritato.
  2. Crostata di Pasqua: la ricetta del dessert goloso con crema al cioccolato bianco e ovetti
     Crostata di Pasqua: la ricetta del dessert goloso con crema al cioccolato bianco e ovetti La crostata di Pasqua è un dessert semplice e raffinato, perfetto da portare in tavola durante le festività pasquali. Un guscio di pasta frolla viene golosamente farcito con una crema al cioccolato bianco e decorato in superficie con ovetti al cioccolato.
    Torta nua al cioccolato: la ricetta della torta soffice e golosa con crema pasticciera
     Torta nua al cioccolato: la ricetta della torta soffice e golosa con crema pasticciera La torta nua al cioccolato è un dolce da credenza facile e goloso, la variante al cacao della classica torta nua con impasto bianco. In questa ricetta la base della torta è al cioccolato: farcita con crema pasticciera, aggiunta a cucchiaiate prima della cottura in forno, si ottiene un delizioso contrasto di consistenze e colori differenti.
  3. Torta ai tre cioccolati: la ricetta del dolce goloso e scenografico
     Torta ai tre cioccolati: la ricetta del dolce goloso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
    Torta cioccolato e crema al latte
     Torta cioccolato e crema al latte 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta al cioccolato bianco
     Torta al cioccolato bianco La torta al cioccolato bianco è una variante di un classico amato da tutti. Pochi ingredienti a cui si unisce il cioccolato bianco per un risultato super goloso.
    Torta fiesta: la ricetta del dolce goloso con crema all'arancia e cioccolato
     Torta fiesta: la ricetta del dolce goloso con crema all'arancia e cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  5. Torta al cioccolato bianco: la ricetta del dolce soffice e delizioso
     Torta al cioccolato bianco: la ricetta del dolce soffice e delizioso 56 • di Ricette In Cucina
    Torta fredda al cioccolato bianco: la ricetta del dolce senza cottura delizioso e scenografico
     Torta fredda al cioccolato bianco: la ricetta del dolce senza cottura delizioso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta di crêpes al cioccolato: la ricetta del dessert goloso e scenografico
     Torta di crêpes al cioccolato: la ricetta del dessert goloso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
    Torta di biscotti con crema e cioccolato: la ricetta del dolce senza cottura super goloso
     Torta di biscotti con crema e cioccolato: la ricetta del dolce senza cottura super goloso 0 • di Redazione Cucina
  7. Torta al cioccolato bianco e arancia: il dessert soffice e goloso
     Torta al cioccolato bianco e arancia: il dessert soffice e goloso 835 • di Ricette In Cucina
    Torta fredda panna e cioccolato: la ricetta del dessert goloso
     Torta fredda panna e cioccolato: la ricetta del dessert goloso 0 • di Redazione Cucina
  8. Torta al cioccolato senza cottura: la ricetta del dessert goloso
     Torta al cioccolato senza cottura: la ricetta del dessert goloso 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake soffice con cioccolato bianco: il dessert goloso e saporito
     Cheesecake soffice con cioccolato bianco: il dessert goloso e saporito 556 • di Ricette In Cucina