Frittata di verdure: la ricetta veloce e davvero gustosa

Torta di frittata: la ricetta della frittata ripiena a strati da cuocere al forno La torta di frittata è un secondo piatto al forno semplice e molto gustoso, ideale anche come antipasto o per un buffet, se tagliato in quadrotti, oppure da servire come piatto unico per un pranzo o una cena veloce. Una valida alternativa alla classica frittata, da farcire con prosciutto, formaggio e con le verdure di stagione che avete a disposizione o che più vi piacciono: zucchine, melanzane, spinaci, funghi ecc..., ma gli abbinamenti sono davvero tanti. Una ricetta svuotafrigo che piacerà tanto anche ai bambini.

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