Liquore alle ciliegie fatto in casa: la ricetta per averlo davvero gustoso

pubblicato il 19 giugno 2021 alle ore 09:51
Ingredienti:
250 gr. di ciliegie
250 ml. di alcool
1 chiodo di garofano per l'alcool
1 chiodo di garofano per lo sciroppo
130 gr. di zucchero semolato
250 ml. di acqua
 
Preparazione:
1. Denocciolate le ciliegie e inseritele in una barattolo.
2. Unite l'alcool e lasciate macerare per 10 giorni.
3. In una pentola versate l'acqua e unite lo zucchero e i chiodi di garofano.
4. Filtrate il succo delle ciliegie e unite i due composti.
5. Versate il liquore nelle bottiglie e lasciate in freezer per 10 giorni prima di assaggiarlo.
 
 
 
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