Torta allo yogurt e cioccolato: il dessert freddo che vi conquisterà

pubblicato il 19 giugno 2021 alle ore 12:39
Ingredienti:
200 gr biscotti digestive
90 gr burro fuso
FARCITURA:
250 gr panna da montare
500 gr yogurt dolce
80 gr nocciole tritate
20 gr zucchero a velo
2 fogli di gelatina
DECORAZIONE:
100 gr crema di nocciole
Nocciole intere q.b.
Nocciole tritate q.b
 
Preparazione:
1. Base: frullate i biscotti, aggiungete il burro fuso e schiacciate sulla base dello stampo. Mettete in frigo.
2. Crema: mettete in ammollo la gelatina e poi scioglietela. Montate la panna con yogurt, gelatina, zucchero a velo e nocciole.
Versate sulla base, livellate e mettete in frigo per un'ora.
3. Poi unite la crema di nocciole e rimettete in frigo per 4-5 ore.
 
Fonte: Le Dolci Ricette  https://www.youtube.com/watch?v=j7or_o6iBtY
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