Focaccine di patate: la ricetta per uno snack gustoso e semplice

pubblicato il 6 luglio 2021 alle ore 12:55
Ingredienti:
500 gr patate
150 gr amido di mais
Sale e pepe
45-50 ml di olio di oliva
 
Preparazione:
1. Bollite le patate e schiacciatele.
2. Mescolate con sale e pepe.
3. Poi unite l'amido e l'olio di oliva.
4. Formate un panetto e copritelo e lasciate riposare per 10 minuti.
5. Formate le focaccine e cuocetele in padella con un filo d'olio.
 
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