Insalata di peperoni: la ricetta del contorno davvero saporito

pubblicato il 24 luglio 2021 alle ore 10:06
Ingredienti:
6 peperoni
Prezzemolo
Olio
Sale
Aglio
 
Preparazione:
1. Lavate e asciugate bene i peperoni.
2. Disponete i peperoni sulla teglia e infornate a 250° per 45 minuti.
3. Copriteli e lasciateli sgonfiare.
4. Eliminate i semi e spellate i peperoni.
5. Condite con aglio, prezzemolo, sale e olio.
 
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