Tartine di patate: la ricetta del contorno veloce e saporito

pubblicato il 27 settembre 2021 alle ore 10:42
Ingredienti:
Patate 4
Sale
Acqua bollente
Pancetta affumicata 100 gr
Peperoncino
Origano
Olio di oliva
Formaggio 100 gr
 
Preparazione:
1. Tagliate le patate a fettine e inseritele in una ciotola.
2. Unite il sale e versate l'acqua bollente, lasciate riposare per 20 minuti.
3. Tagliate la pancetta e rosolatela in padella unendo del peperoncino.
4. Condite le patate con olio e origano.
5. Disponetele in una teglia e infornate a 200° per 30 minuti.
6. Unite formaggio, pancetta e infornate per 10 minuti.
 
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