Cheesecake salata con verdure: l'idea originale e saporita

pubblicato il 22 novembre 2021 alle ore 15:36
Ingredienti:
Base:
260 gr di crackers
150 gr di burro fuso
Ripieno:
1 melanzana
1 zucchina
1 carota
2 peperoni colorati
pomodorini ciliegino q.b.
1 uovo
100 gr di farina 00
30 gr di parmigiano grattugiato
foglie di basilico q.b.
250 gr di formaggio spalmabile
mezzo cucchiaio di fecola di patate
sale e pepe
 
Preparazione:
1. Base: frullate i biscotti e mescolateli con il burro fuso. Schiacciateli nello stampo e mettete da parte.
2. Ripieno: tagliate le verdure a dadini e cuocetele in padella con olio, sale e pepe. In una ciotola mescolate formaggio, uovo, farina, parmigiano, fecola, sale, pepe e basilico.
3. Poi unite le verdure e farcite la base.
4. Infornate a 180° per 25 minuti.
5. Decorate con altre verdure e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.653.417 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cheesecake salata alla mortadella
     Cheesecake salata alla mortadella 0 • di Redazione Cucina
    4 Torte salate fredde perfette per una cena sfiziosa e saporita!
     4 Torte salate fredde perfette per una cena sfiziosa e saporita! 18409 • di Migliori idee in cucina
  2. Crostata salata con verdure: la ricetta del rustico colorato e saporito
     Crostata salata con verdure: la ricetta del rustico colorato e saporito La crostata salata con verdure è facile da preparare, squisita e molto versatile: il guscio di pasta brisée può essere farcito con verdure sempre diverse a seconda della stagionalità.
    Mini cheesecake salate: la ricetta degli antipasti facili e sfiziosi
     Mini cheesecake salate: la ricetta degli antipasti facili e sfiziosi 235 • di Redazione Cucina
  3. Mini cheesecake con verdure gratinate: l'idea gustosa da provare
     Mini cheesecake con verdure gratinate: l'idea gustosa da provare 579 • di Ricette In Cucina
    Mini cheesecake salate
     Mini cheesecake salate Le mini cheesecake salate sono un antipasto leggero e delizioso, perfetto per un aperitivo estivo o un buffet di festa. Una base croccante di taralli accoglie al suo interno un ripieno candido e cremoso realizzato con Philadelphia light, guarnito infine con vari topping, uno più sfizioso dell'altro.
  4. Le solite cheesecake ti hanno stancato? Prova queste ricette originali e creative!
     Le solite cheesecake ti hanno stancato? Prova queste ricette originali e creative! 899 • di Migliori idee in cucina
    Cheesecake salata ai pomodorini: la ricetta di chef Ruben Bondì
     Cheesecake salata ai pomodorini: la ricetta di chef Ruben Bondì 0 • di Redazione Cucina
  5. Panini girasole: l'idea gustosa e originale
     Panini girasole: l'idea gustosa e originale 83321 • di Cose di Casa
    Torta focaccia: la ricetta rustica alle verdure soffice e saporita
     Torta focaccia: la ricetta rustica alle verdure soffice e saporita 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta salata di verdure: la ricetta senza lievitazione con zucchine e patate
     Torta salata di verdure: la ricetta senza lievitazione con zucchine e patate 0 • di Redazione Cucina
    Basque Burnt Cheesecake: la ricetta della cheesecake bruciata basca
     Basque Burnt Cheesecake: la ricetta della cheesecake bruciata basca 0 • di Redazione Cucina
  7. Focaccine fritte: la ricetta dei lievitati salati soffici e saporiti
     Focaccine fritte: la ricetta dei lievitati salati soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Strudel salato: la ricetta con verdure e le varianti
     Strudel salato: la ricetta con verdure e le varianti 0 • di Redazione Cucina
  8. Cheesecake salata: la ricetta senza cottura semplice e d'effetto
     Cheesecake salata: la ricetta senza cottura semplice e d'effetto 0 • di Redazione Cucina
    Involtini fritti con verdura: la ricetta dell'antipasto gustoso e originale
     Involtini fritti con verdura: la ricetta dell'antipasto gustoso e originale 0 • di Redazione Cucina