Biscotti morbidi alle mandorle: la ricetta golosa da provare

pubblicato il 23 novembre 2021 alle ore 11:31
Ingredienti:
500 gr farina
400 gr burro o margarina
10 gr lievito per dolci
100 gr zucchero a velo
100 gr mandorle tostate e tritate
1 bustina di vanillina
Zucchero a velo per spolverare
 
Preparazione:
1. Iniziate a mescolare insieme farina, zucchero a velo, lievito, mandorle e vanillina.
2. Formate un impasto uniforme e dividetelo in palline da 25 gr ciascuna.
3. Infornate a 160° per 25 minuti.
4. Passateli nello zucchero a velo e spolveratelo anche al di sopra.
 
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