Involtini di cavolo ripieni: la ricetta saporita e semplice da preparare

pubblicato il 27 novembre 2021 alle ore 10:56
Ingredienti:
Cavolo Cinese
Acqua bollente
Cipolla 1
Olio di oliva
Sale
Carote 2
Macinato di carne 300 gr.
Pasta di pomodoro 2 cucchiai
Riso 150 gr.
Peperoncino
Pangrattato
 
Preparazione:
1. Inserite le foglie di cavolo in una ciotola e lasciatele in acqua bollente per 30 minuti.
2. In una padella soffriggete la cipolla, salate e unite le carote grattugiate. Poi aggiungete anche la carne e fate cuocere.
3. Diluite il pomodoro con l'acqua e unite in padella insieme al riso.
4. Fate cuocere per almeno 15 minuti. 
5. Formate gli involtini e disponeteli in una teglia.
6. Infornate a 180° per 30 minuti.
 
 
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