Torta soffice ai kiwi: la ricetta del dessert che vi conquisterà

pubblicato il 7 gennaio 2022 alle ore 12:15
Ingredienti:
3 kiwi
170 g zucchero
70 g di olio di semi
130 g di latte tiepido
un pizzico di sale
3 uova
300 g farina 00
1 cucchiaio di fecola di patate
1 bustina di lievito x dolci
1 kiwi per la decorazione sopra
 
Preparazione:
1. Pelate e tagliate a cubetti i kiwi.
2. Unite zucchero, olio, latte, sale, uova, farina, fecola e lievito.
3. Frullate il tutto e versate il composto in uno stampo imburrato.
4. Coprite la superficie della torta con fette di kiwi.
5. Infornate a 175° per 30/35 minuti.
 
 
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