Ciambelline al sesamo: la ricetta per averle leggere e fragranti

pubblicato il 8 gennaio 2022 alle ore 11:22
Ingredienti:
250 ml latte tiepido
25 gr zucchero
5 gr lievito secco
45 ml olio
375 gr farina
5 gr sale
Semi di sesamo
Olio per friggere
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate latte, zucchero e lievito.
2. Poi unite olio, farina e sale.
3. Formate un panetto uniforme e lasciatelo riposare per un'ora.
4. Poi dividete l'impasto in due e stendete entrambe le porzioni.
5. Spennellate nel latte o burro fuso e aggiungete i semi di sesamo.
6. Tagliate le ciambelline e friggetele in olio caldo.
7. Servitele con lo zucchero a velo.
 
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