Penne al ragù di cotechino: l'idea gustosa per riutilizzarlo

Polpette di cotechino: la ricetta da riciclo semplice e saporita Cercate un secondo piatto originale per il cenone di San Silvestro, oppure volete riciclare il cotechino avanzato dalle feste? Le polpette di cotechino sono la preparazione ideale: facili, veloci e molto gustose. Potete accompagnarle con le lenticchie, come da tradizione, oppure servirle con il contorno che preferite. Ecco come prepararle.

Cotechino in crosta, una ricetta originale per il cenone di Capodanno Il cotechino in crosta è una ricetta originale da servire alla cena del Veglione. Un'idea alternativa per il vostro menù di Capodanno 2016: una morbida crosta di pasta sfoglia e un delicato ripieno di spinaci ripassati in padella rendono più originale e sfizioso questo piatto.
Lasagne di polenta al ragù: la ricetta del primo sfizioso e originale Le lasagne di polenta al ragù sono un primo piatto facile e gustoso, un'idea originale per gustare la polenta o riciclarla nel caso in cui vi sia avanzata. Scoprite la ricetta.

Penne con dadolata di pesce spada: un gustoso primo piatto domenicale 9746 • di Ricette In Cucina
Penne al forno con provola e zucchine: un'idea sfiziosa e saporita 1072 • di Ricette In Cucina

Risotto al ragù: la ricetta per un primo piatto rustico e saporito Il risotto al ragù è una ricetta alternativa, una variante gustosa di un classico dei primi piatti: la pasta al ragù. Se avete preparato un buon piatto di tagliatelle e vi è avanzato il condimento, questo piatto può essere la giusta soluzione per variare un po' rispetto al solito. Una ricetta rustica o molto gustosa, che potete preparare anche di proposito, partendo proprio dal ragù. Noi lo abbiamo realizzato nella classica versione alla bolognese, con la carne macinata e con il sugo piuttosto ristretto. Un'idea golosa è quella di aggiungere della mozzarella filante, o dei piselli, proprio come per il classico timballo di riso o per l'arancino. Profumate con del rosmarino fresco, per un tocco di gusto eccezionale.
Ragù di verdure: la ricetta del condimento gustoso e fragrante Il ragù di verdure è un condimento gustoso e fragrante, una valida alternativa al classico ragù di carne. Adatto a chi segue un'alimentazione vegetariana e vegana, può essere utilizzato per condire la pasta, il riso o una polenta morbida.

Cotechino con i fagioli: la ricetta del secondo piatto goloso e invitante Il cotechino con fagioli è un secondo piatto semplice e goloso, un modo alternativo di portare in tavola il cotechino, se volete presentarlo in maniera diversa dal solito.
Penne con funghi e pancetta: la ricetta del primo gustoso e veloce Le penne con funghi e pancetta sono un primo piatto semplice e molto gustoso, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici. Una ricetta che si prepara in pochi minuti a base di champignon, pancetta croccante, aglio, vino, parmigiano e prezzemolo, per un risultato fragrante e ricco di gusto, che conquisterà proprio tutti.

Cotechino con le lenticchie: la ricetta semplice e saporita 12869 • di Ricette In Cucina
Qual è la differenza tra cotechino e zampone? Cosa cambia tra i due prodotti delle feste Il periodo delle feste di fine anno è sinonimo, a tavola, anche di cotechino e zampone. Due prodotti molto simili ma non uguali. In cosa si differenziano i gemelli diversi dei lauti pasti natalizi?

Risotto con ragù di seitan: la ricetta del primo vegano gustoso e saporito Il risotto con ragù di seitan è un primo piatto semplice e gustoso, ideale per chi segue un'alimentazione priva di derivati animali, ma anche per chi desidera sperimentare sapori nuovi in cucina.
Cotechino di Modena IGP: cos'è, come si prepara e 5 indirizzi dove comprare i migliori Morbido, gustoso e succulento: il cotechino di Modena IGP è un salume dal sapore speziato realizzato con parti nobili del maiale e cotenna. Un insaccato tipico della tradizione culinaria modenese, che non può mancare sulle tavole degli italiani durante le feste di fine anno. Da gustare con le lenticchie o con altri interessanti abbinamenti. Ma scopriamo tutto sul cotechino e gli indirizzi migliori per comprarlo.

Ragù di cortile: la ricetta del condimento gustoso e delicato Il ragù di cortile è l'alternativa più delicata, ma altrettanto gustosa, del classico ragù di manzo. Preparazione di origine contadina, realizzata con quegli animali che non potevano mancare nelle aie, vede protagoniste le carni bianche di pollo, coniglio e tacchino, cotte a lungo e a fuoco dolcissimo insieme a odori, erbe aromatiche e polpa di pomodoro. A cottura ultima, queste vengono tritate grossolanamente al coltello e poi riunite al sugo. Il risultato finale è un condimento fragrante e succulento, pronto ad accogliere una pasta fresca o una secca trafilata al bronzo. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta.
Penne al sugo di pomodoro: la ricetta del primo semplice e vincente Le penne al sugo di pomodoro sono un primo piatto semplice e gustoso, un grande classico della cucina casalinga tanto amato da grandi e piccini. Una ricetta perfetta per quando siete di corsa.

Cotechino con le lenticchie: la ricetta tradizionale per Capodanno 7077 • di Ricette In Cucina

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