Torta di sfoglia e crema: un dessert goloso e semplice da preparare

pubblicato il 20 gennaio 2022 alle ore 11:06
Ingredienti:
500 gr pasta sfoglia
Acqua
Zucchero
250 gr frutti di bosco (freschi o congelati)
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino amido di mais
Succo di 1/2 limone
350 gr panna montata
250 gr yogurt
3 cucchiai di zucchero a velo
 
Preparazione:
1. Tagliate due dischi di pasta sfoglia formando degli spicchi con uno dei due.
2. Bucherellate la sfoglia e copritela con acqua e zucchero.
3. Infornate a 200° per 15-20 minuti.
4. Cuocete i frutti di bosco con zucchero, amido e succo di limone.
5. Montate la panna con yogurt e zucchero a velo.
6. Assemblate la torta e mettetela in frigo per 2-3 ore.
 
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