Ciambella di pane fatta in casa: la ricetta golosissima

pubblicato il 31 gennaio 2022 alle ore 12:06
Ingredienti:
300 g di farina 00
5 gr di lievito di birra secco
120 ml di latte tiepido
70 gr di zucchero
40 gr di burro ammorbidito t ambiente
1 uovo
Crema di nocciole
 
Preparazione:
1. In una ciotola sciogliete il lievito nel latte tiepido.
2. Versate il composto nella farina e poi unite lo zucchero.
3. Aggiungete poi il burro e l'uovo, formate un panetto omogeneo e lasciate lievitare per almeno 4 ore.
4. Poi stendete e piegate l'impasto, lasciatelo riposare per altri 30 minuti.
5. Poi arrotolate l'impasto e inseritelo in uno stampo imburrato per ciambelle.
6. Infornate a 180° per 15 minuti.
7. Poi tagliate la ciambella e farcitela.
 
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