Crocchette di patate con i funghi: la ricetta davvero saporita

pubblicato il 28 febbraio 2022 alle ore 11:26
Ingredienti:
400 g di patate
500 gr di funghi champignon
1 uovo
prezzemolo
sale e pepe q.b.
3 cucchiai  di parmigiano grattugiato
3 cucchiai  di pangrattato
mozzarella q.b.
Ingredienti per la panatura:
2 uova
pangrattato q.b.
 
Preparazione:
1. Bollite le patate e schiacciatele.
2. Poi pulire e tagliate i champignon, cuoceteli in padella con olio e aglio.
3. Poi frullateli e uniteli alle patate schiacciate.
4. Poi aggiungete uovo, sale, pepe, prezzemolo, parmigiano e pangrattato.
5. Formate le crocchette farcendole con la mozzarella.
6. Passatele nelle uova sbattute e nel pangrattato.
7. Friggete in olio caldo.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.716.050 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crocchette di prosciutto e patate: la ricetta delle crocchette sfiziose
     Crocchette di prosciutto e patate: la ricetta delle crocchette sfiziose 0 • di Redazione Cucina
    Sbriciolata di patate con salsiccia e funghi: la ricetta del piatto unico ricco e saporito
     Sbriciolata di patate con salsiccia e funghi: la ricetta del piatto unico ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Crocchette di patate: la ricetta del contorno finger food
     Crocchette di patate: la ricetta del contorno finger food 0 • di Redazione Cucina
    Crocchette di funghi: la ricetta dell'antipasto autunnale sfizioso
     Crocchette di funghi: la ricetta dell'antipasto autunnale sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Crocchette di patate: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito
     Crocchette di patate: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Crocchette di patate
     Crocchette di patate 0 • di Elpidio
  4. Crocchette di patate: la ricetta semplice per averli davvero perfetti
     Crocchette di patate: la ricetta semplice per averli davvero perfetti 436 • di Ricette In Cucina
    Crocchette di patate al forno
     Crocchette di patate al forno Le crocchette di patate al forno sono una variante leggera e gustosa delle crocchette fritte. Ideali come antipasto, realizza dei cilindri di patate lesse, tuorli, parmigiano grattugiato, prezzemolo e noce moscata, poi cuocile in forno.
  5. Crocchette di patate al forno
     Crocchette di patate al forno 0 • di Elpidio
    Crocchette di patate: la ricetta saporita per un antipasto irresistibile
     Crocchette di patate: la ricetta saporita per un antipasto irresistibile 0 • di Redazione Cucina
  6. Crocchette di baccalà: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Crocchette di baccalà: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Funghi e patate al forno
     Funghi e patate al forno 0 • di Claudia Mancini
  7. Crocchette cacio e pepe
     Crocchette cacio e pepe Le crocchette cacio e pepe sono dei bocconcini dorati, ideali come antipasto o all'ora dell'aperitivo. Variante più saporita delle classiche crocchette di patate, si preparano con un impasto a base di patate lesse schiacciate, uovo, pecorino e pepe.
    Crocchette di patate: la ricetta per averle perfette e saporite
     Crocchette di patate: la ricetta per averle perfette e saporite 314 • di Ricette In Cucina
  8. Crocchette di ceci e patate: la ricetta del piatto vegetariano semplice e gustoso
     Crocchette di ceci e patate: la ricetta del piatto vegetariano semplice e gustoso Le crocchette di ceci e patate sono un secondo piatto vegetariano davvero semplice e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena di famiglia da completare con un contorno di verdure o un'insalata fresca di stagione.
    Crocchette di patate: la ricetta per averle perfette e saporite
     Crocchette di patate: la ricetta per averle perfette e saporite 2448 • di Ricette In Cucina