Peperoni gratinati: il metodo veloce per averli perfetti e saporiti

pubblicato il 13 aprile 2022 alle ore 16:13
Ingredienti:
3 peperoni
2 spicchi d'aglio
Sale
Olive nere e verdi
Pangrattato
Prezzemolo
Olio di oliva
 
Preparazione:
1. Grigliate i peperoni sulla piastra e poi privateli della pelle.
2. Disponeteli in una teglia unta e conditeli formando un paio di strati.
3. Infornate a 220° per 20/25 minuti.
 
Fonte: Seme di girasole  https://www.youtube.com/watch?v=9ES8aqotnHk&ab_channel=Semedigirasole
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