Peperoni arrostiti: il metodo semplice per averli perfetti e saporiti

pubblicato il 27 maggio 2022 alle ore 12:59
Ingredienti:
Peperoni rossi, gialli e verdi
Olio d'oliva
Sale
Menta
Paté d'aglio o aglio a pezzettini
Capperi
 
Preparazione:
1. Lavate bene i peperoni e disponeteli su una teglia da forno.
2. infornate a 200° per 40-50 minuti.
3. Trasferiteli in buste per alimenti e lasciateli raffreddare completamente.
4. Poi tagliate i peperoni e conditeli come preferite.
 
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