Muffin salati pronti in 20 minuti: la ricetta che conquisterà tutti

pubblicato il 22 giugno 2022 alle ore 11:39
Ingredienti:
3 uova medie ( temperatura ambiente )
Sale
Pepe nero
Paprika piccante ( facoltativo )
Olio d'oliva 50 ml 
Yogurt Naturale 125g
Erbe aromatiche
Tacchino affumicato 100g
Olive verdi 60 g circa
Tonno sottolio 100g
Semi di Chia 30 g
Aceto 1 cucchiaio grande 
Formaggio Tilsiter 100g ( oppure qualsiasi formaggio a piacere )
Farina 0 250 g circa
Lievito per dolci 15g
 
Preparazione:
1. In una ciotola capiente mescolate uova, sale, pepe, paprika, olio, yogurt e erbe aromatiche. 
2. Poi aggiungete olive, tacchino, tonno, semi di chia, aceto e formaggio.
3. Poi unite farina e lievito per dolci.
4. Inserite l'impasto negli stampi e infornate a 170° per 20 minuti.
 
 
 
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