Biscotti al limone: la ricetta originale e gustosa da provare

pubblicato il 30 agosto 2022 alle ore 12:06
Ingredienti:
Frolla:
500 gr di farina 00
4 uova
1 bustina di lievito per dolci
140 gr di zucchero
120 gr di burro
100 ml di latte
scorza di 2 limoni
Ingredienti lemon curd:
100 gr di burro fuso
succo di 2 limoni
1 fialetta di aroma al limone
1 cucchiaio di maizena
5 uova
220 gr di zucchero
vanillina
Per la bagna:
limoncello
colorante giallo
 
Preparazione:
1. Frolla: in una ciotola capiente mescolate farina, zucchero e burro. Poi unite latte, scorza di limoni, uova e lievito per dolci. Formate un impasto omogeneo e lasciatelo riposare 20 minuti.
Poi stendete l'impasto, formate i biscotti e infornate a 170° per 10 minuti.
2. Curd: in una ciotola sbattete le uova con vanillina e zucchero, poi aggiungete la maizena, fialetta di aroma al limone, succo di limone e burro fuso. Portate sul fuoco e fate addensare.
3. Passate i biscotti nella bagna e poi farciteli con la crema.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.508 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Biscotti al limone: la ricetta per una merenda perfetta
     Biscotti al limone: la ricetta per una merenda perfetta 0 • di Redazione Cucina
    Preme la formina sui biscotti: l'idea originale da provare
     Preme la formina sui biscotti: l'idea originale da provare 137072 • di Cose Buone
  2. Biscotti con crema al limone: la ricetta fragrante e golosa da provare
     Biscotti con crema al limone: la ricetta fragrante e golosa da provare 907 • di Ricette In Cucina
    Come fare dei biscotti di vetro: l'idea golosa e originale
     Come fare dei biscotti di vetro: l'idea golosa e originale 37776 • di Cose Buone
  3. Biscotti leopardati: la ricetta degli originali biscotti bicolore
     Biscotti leopardati: la ricetta degli originali biscotti bicolore 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti al limone: la ricetta dei biscotti semplici e profumati
     Biscotti al limone: la ricetta dei biscotti semplici e profumati 0 • di Redazione Cucina
  4. Basi per la pizza: 7 alternative originali e gustose da provare
     Basi per la pizza: 7 alternative originali e gustose da provare Sei intolleranti al lievito, segui una dieta o sei semplicemente sei stanco della solita pizza? Non devi rinunciare al cibo più amato d’Italia ma solo provare una delle basi alternative che ti proponiamo: dalla più salutare alla più originale, ce n'è per tutti i gusti.
    Biscotti: 12 ricette semplici e golose da provare a casa
     Biscotti: 12 ricette semplici e golose da provare a casa Come passare un pomeriggio in casa e sperimentare ricette golose se non preparando dei fragranti e deliziosi biscotti? Tra farine, cioccolato e frutta, abbiamo provato per voi queste 12 ricette, tutte semplicissime e veloci, per provare sapori nuovi con un occhio sempre rivolto alle tradizioni.
  5. Come riutilizzare la scatola di biscotti in latta: l'idea originale da provare!
     Come riutilizzare la scatola di biscotti in latta: l'idea originale da provare! 85529 • di Cose di Casa
    Delizie al limone: la ricetta originale dei profumati dolcetti di Sorrento
     Delizie al limone: la ricetta originale dei profumati dolcetti di Sorrento Le delizie al limone sono dolcetti monoporzione tipici della pasticceria sorrentina a forma di semisfera preparate con pan di Spagna, crema e glassa al limone. Scopri come prepararle seguendo la ricetta originale.
  6. Funghi al limone: la ricetta veloce e gustosa
     Funghi al limone: la ricetta veloce e gustosa 55965 • di Cose Buone
    Biscotti al limone senza uova: la ricetta per farli morbidi
     Biscotti al limone senza uova: la ricetta per farli morbidi I biscotti al limone senza uova sono dei pasticcini friabili e profumati facilissimi da preparare. Perfetti per una colazione alternativa o per una merenda sfiziosa, i biscotti al limone senza uova sono leggeri e allo stesso tempo saporitissimi grazie al limone che dona un sapore inconfondibile.
  7. 3 ricette con il limone da provare subito!
     3 ricette con il limone da provare subito! 395 • di Migliori idee in cucina
    Mostaccioli: la ricetta originale napoletana dei biscotti speziati
     Mostaccioli: la ricetta originale napoletana dei biscotti speziati I mostaccioli sono biscotti speziati ricoperti di cioccolato tipici della tradizione natalizia napoletana. Ecco la ricetta originale per farli in casa, morbidi e profumati.
  8. Le migliori ricette per dolci al limone: 32 idee deliziose e semplici per usarli al meglio
     Le migliori ricette per dolci al limone: 32 idee deliziose e semplici per usarli al meglio Con l'aiuto dei limoni possiamo preparare dolci golosi e profumati, dessert stuzzicanti e gustosi e fine pasto leggeri e aromatici. Ecco le migliori ricette, tutte da provare.
    Biscotti mele e yogurt: la ricetta gustosa e friabile da provare
     Biscotti mele e yogurt: la ricetta gustosa e friabile da provare 916 • di Ricette In Cucina