Stick di melanzane: la ricetta del antipasto veloce e squisito

pubblicato il 5 settembre 2022 alle ore 10:44
Ingredienti:
2 Melanzane
Acqua 2 Litri
Sale
Maizena
Olio per friggere
Paprika dolce
Coriandolo spezia
Aglio in polvere
Cumino
 
Preparazione:
1. Pelate due melanzane e tagliatele a strisce.
2. Inseritele in una bacinella con acqua salata per 15 minuti.
3. Sciacquatele bene e poi infarinatele.
4. Friggete in olio caldo e servite con le spezie.
 
 
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