Ciambella bicolore alla zucca: il dessert soffice e goloso

pubblicato il 21 settembre 2022 alle ore 10:18
Ingredienti:
250 gr di zucca già pulita
100 ml di olio di semi
2 uova
180 gr di zucchero
250 gr di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
20 gr di cacao amaro
 
Preparazione:
1. Frullate la zucca già pulita con l'olio di semi.
2. A parte mescolate lo zucchero con uova, zucca, farina e lievito.
3. Unite metà impasto con il cacao.
4. Assemblate il ciambellone nello stampo.
5. Infornate a 180° per 40 minuti.
 
Fonte: le ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=W2Wk8qlgLx4&ab_channel=lericettedellanonna%2a-%2a
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