Charlotte alle fragole: il dessert bellissimo e goloso da provare

pubblicato il 15 marzo 2023 alle ore 10:10
Ingredienti:
500 gr di mascarpone
350 gr di Philadelphia
120 gr di panna fresca da montare
80 gr di zucchero a velo
vaniglia o vanillina
200/250 gr di savoiardi
250 gr di fragole
qualche mirtillo
latte Q.B.
 
Preparazione:
1. Per prima cosa mescola mascarpone e formaggio spalmabile in una ciotola.
2. Unisci poi la panna, lo zucchero a velo e la vaniglia.
3. Bagna i savoiardi nel latte e inizia ad assemblare la charlotte.
4. Lasciala in frigo circa 12 ore prima di servirla.
 
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