Maritozzi con panna e fragole: la ricetta del dolce super goloso

pubblicato il 17 marzo 2023 alle ore 12:06
Ingredienti:
10g di lievito di birra
80g di zucchero
250g di latte
1 uovo medio (2 se le uova sono piccole)
250g di farina 00
250g di farina manitoba
pz sale
90g di burro
buccia di mezzo limone 
1 uovo con un po di latte (per spennellare)
Ingredienti farcia:
250g di mascarpone
250g di panna già zuccherata
50g di zucchero
fragole a piacere
 
Preparazione:
1. In un mixer sbriciola il lievito e poi aggiungi zucchero e latte.
2. Poi aggiungi uovo, farine, sale, burro e scorza di limone.
3. Lavora l'impasto e lascialo riposare almeno 2 ore.
4. Poi dividi l'impasto in palline da 80 g ciascuno.
5. Fai lievitare per 30 minuti (o un'oretta).
6. Poi spennella con uovo e latte e inforna a 180° per 15/20 minuti.
7. Monta la panna e mescola con mascarpone e zucchero.
8. Farcisci i maritozzi e gustali.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.627 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Maritozzi con la panna: la ricetta del dolce davvero goloso
     Maritozzi con la panna: la ricetta del dolce davvero goloso 7956 • di Ricette In Cucina
    Maritozzi con la panna: la ricetta del dolce goloso e invitante
     Maritozzi con la panna: la ricetta del dolce goloso e invitante 5207 • di Ricette In Cucina
  2. Torta con panna, cioccolato e fragole: la ricetta del dolce adatto ai più golosi
     Torta con panna, cioccolato e fragole: la ricetta del dolce adatto ai più golosi 0 • di Redazione Cucina
    Maritozzi: la ricetta dei panini dolci soffici farciti con panna montata
     Maritozzi: la ricetta dei panini dolci soffici farciti con panna montata 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta panna e fragole: la ricetta del dolce semplice e scenografico
     Torta panna e fragole: la ricetta del dolce semplice e scenografico La torta panna e fragole è un dolce semplice e scenografico in cui la soffice base di pan di Spagna viene aromatizzata con bagna analcolica e farcita con fragole fresche e panna montata. Perfetta per compleanni e occasioni speciali, è molto facile da preparare e può essere decorata come si preferisce.
    Maritozzi alla panna: come preparare i golosi dolci romani
     Maritozzi alla panna: come preparare i golosi dolci romani 15516 • di Ricette In Cucina
  4. Zeppole panna e fragole: la ricetta al forno con golosa farcitura
     Zeppole panna e fragole: la ricetta al forno con golosa farcitura 0 • di Redazione Cucina
    Maritozzi
     Maritozzi 0 • di Melissa Dolci
  5. Maritozzi alla panna: soffici, cremosi e buonissimi
     Maritozzi alla panna: soffici, cremosi e buonissimi 17582 • di Ricette In Cucina
    Rotolo alle fragole: la ricetta del dolce primaverile fresco e cremoso
     Rotolo alle fragole: la ricetta del dolce primaverile fresco e cremoso Il rotolo alle fragole è un dolce primaverile goloso e facile da preparare a base di pasta biscotto farcita con panna montata, mascarpone e fragole a pezzetti.
  6. Coppa di fragole con panna: la ricetta del dolce al cucchiaio veloce e delizioso
     Coppa di fragole con panna: la ricetta del dolce al cucchiaio veloce e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Perché si chiama maritozzo? La simpatica e romantica storia del dolce romano
     Perché si chiama maritozzo? La simpatica e romantica storia del dolce romano 225186 • di Cose Buone
  7. 4 Dolci alle fragole freschi e golosi!
     4 Dolci alle fragole freschi e golosi! 3236 • di Migliori idee in cucina
    Cremoso alle fragole senza panna: la ricetta del dessert al cucchiaio goloso
     Cremoso alle fragole senza panna: la ricetta del dessert al cucchiaio goloso 0 • di Redazione Cucina
  8. Bicchierini di pan di Spagna, panna e fragole: la ricetta del dessert goloso e d'effetto
     Bicchierini di pan di Spagna, panna e fragole: la ricetta del dessert goloso e d'effetto 0 • di Redazione Cucina
    Charlotte alle fragole: la ricetta del dolce scenografico e goloso
     Charlotte alle fragole: la ricetta del dolce scenografico e goloso La charlotte alle fragole è un dessert fresco e goloso, perfetto da portare in tavola al termine di una cena primaverile o estiva. Si tratta di una ricetta di origine francese, qui proposta in una versione senza cottura con una voluttuosa crema al mascarpone, panna, semi di vaniglia e zucchero a velo, intervallata a fragole fresche, il tutto circondato da una corona di savoiardi e ricoperto da una guarnitura.