Uova sode marinate: la ricetta alternativa e gustosa per prepararle

pubblicato il 22 marzo 2023 alle ore 13:51
Ingredienti:
Acqua
Fumo liquido
Peperoncino fresco
Salsa di soia
Salsa Worchester
Uova
Zucchero
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a bollire le uova per 5 minuti.
2. Poi passale nell'acqua fredda con ghiaccio per facilitare la rimozione del guscio.
3. Trasferisci le uova in un'altra pentola con acqua fredda.
4. Aggiungi salsa di soia, salsa worchester, fumo liquido, peperoncino e zucchero.
5. Fai bollire per 20 minuti.
6. Quando saranno tiepide, trasferisci tutto in un barattolo e fai riposare in frigo.
 
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