Ciambellone alla ricotta: la ricetta per averlo soffice e goloso

pubblicato il 18 aprile 2023 alle ore 13:23
Ingredienti:
250 g di ricotta di pecora(in alternativa vaccina)
60 g olio di semi
50 g latte + 30 g di latte riscaldato per sciogliere il lievito
3 uova
Scorza di un limone
1 bustina di zafferano
180 g di zucchero
280 g di farina 00
1 bustina si lievito vanigliato
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare
 
Preparazione:
1. Mescola le uova con zucchero e scorza di limone.
2. Poi aggiungi la ricotta, olio di semi e latte.
3. Setaccia e aggiungi farina, lievito e sale.
4. Sciogli lo zafferano e aggiungi al resto.
5. Versa il composto nello stampo e inforna a 180° per 40/45 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.617.294 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. 12 ciambelloni golosi, ideali per tutti i gusti
     12 ciambelloni golosi, ideali per tutti i gusti Alle mele, all'arancia, alla ricotta o al cioccolato: dodici idee sfiziose per preparare un ciambellone soffice, profumato e goloso, proprio come lo farebbero le nostre nonne.
    Ciambellone: la ricetta del dolce genuino alto e soffice
     Ciambellone: la ricetta del dolce genuino alto e soffice 0 • di Redazione Cucina
  2. Ciambellone allo yogurt: la ricetta del dolce da credenza soffice e goloso
     Ciambellone allo yogurt: la ricetta del dolce da credenza soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Quadrotti alla ricotta e cioccolato: la ricetta dei dolcetti soffici e golosi
     Quadrotti alla ricotta e cioccolato: la ricetta dei dolcetti soffici e golosi I quadrotti di ricotta e cioccolato sono dei golosi dolcetti con cui deliziarsi a merenda e a colazione: uno strato di pasta soffice viene sormontato da una crema di ricotta spumosa e da tante gocce di cioccolato. Il risultato è superlativo.
  3. Ciambellone al cioccolato: la ricetta del dolce soffice con golosa glassa
     Ciambellone al cioccolato: la ricetta del dolce soffice con golosa glassa 0 • di Redazione Cucina
    Ciambellone con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice per la colazione
     Ciambellone con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice per la colazione 0 • di Redazione Cucina
  4. Ciambellone al cacao: la ricetta per averlo alto, soffice e goloso
     Ciambellone al cacao: la ricetta per averlo alto, soffice e goloso 2975 • di Ricette In Cucina
    Ciambellone zebrato: la ricetta del dolce soffice per la colazione e la merenda
     Ciambellone zebrato: la ricetta del dolce soffice per la colazione e la merenda 0 • di Redazione Cucina
  5. Ciambellone: la ricetta del dolce da credenza soffice e genuino
     Ciambellone: la ricetta del dolce da credenza soffice e genuino 0 • di Redazione Cucina
    Ciambellone al cioccolato: la ricetta del dolce morbido e goloso
     Ciambellone al cioccolato: la ricetta del dolce morbido e goloso 0 • di Redazione Cucina
  6. Ciambellone vegano
     Ciambellone vegano Il ciambellone vegano è un dolce da colazione soffice e goloso, perfetto per chi segue un'alimentazione priva di derivati animali. Senza uova, burro e latte, è indicato anche per intolleranti e allergici. Che non rimpiangeranno l'originale.
    Ciambellone con cioccolato: la ricetta del dolce da colazione semplice e delizioso
     Ciambellone con cioccolato: la ricetta del dolce da colazione semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  7. Ciambellone alla nutella: la ricetta del dolce da credenza soffice e dal cuore goloso
     Ciambellone alla nutella: la ricetta del dolce da credenza soffice e dal cuore goloso Il ciambellone alla nutella è un dolce da credenza semplice e goloso, che conquisterà grandi e piccini per il cuore morbido e scioglievole. Perfetto per la colazione e la merenda, da accompagnare a una tazza di latte o un tè caldo, può essere gustato anche come coccola di fine pasto.
    Frittelle di ricotta: la ricetta delle frittelle soffici e veloci al cucchiaio
     Frittelle di ricotta: la ricetta delle frittelle soffici e veloci al cucchiaio 0 • di Redazione Cucina
  8. Cornetti alla ricotta: la ricetta dei dolcetti senza lievitazione morbidi e golosi
     Cornetti alla ricotta: la ricetta dei dolcetti senza lievitazione morbidi e golosi I cornetti alla ricotta sono dei dolcetti golosi e soffici, ideali per una ricca colazione o merenda: una ricetta furba e senza lievitazione a base di farina, zucchero, burro, ricotta e lievito per dolci.
    Ciambellone al bicchiere: la ricetta del dolce senza bilancia soffice e veloce
     Ciambellone al bicchiere: la ricetta del dolce senza bilancia soffice e veloce Il ciambellone al bicchiere è un dolce soffice e genuino, ideale a colazione o a merenda: si prepara senza bilancia, ma solo con un normalissimo bicchiere.