Frittelle di zucchine e ricotta: la ricetta veloce e squisita

pubblicato il 21 aprile 2023 alle ore 12:57
Ingredienti:
2 Zucchine medie 
Sale e pepe
Ricotta o formaggio spalmabile 50g
Prezzemolo
Parmigiano grattugiato 40g
1 uovo medio
olio d'oliva
Pangrattato per l'impanatura 
Salsa allo yogurt:
Yogurt greco 150g
Succo di mezzo limone
Sale e pepe
1 spicchio d'aglio
Prezzemolo
Olio d'oliva extravergine
 
Preparazione:
1. Grattugia le zucchine e strizzale bene.
2. Trasferiscile in una ciotola e aggiungi sale, pepe, parmigiano, ricotta, prezzemolo, uovo e olio.
3. Forma le frittelle e passale nel pangrattato.
4. Scalda dell'olio in padella e cuoci le frittelle.
5. Prepara la salsa allo yogurt e servi le frittelle.
 
Fonte: Ricette sfiziose  https://www.youtube.com/@RicetteSfiziose
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.965 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Frittelle di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto davvero saporito
     Frittelle di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto davvero saporito 1582 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di zucchine e ricotta: la ricetta del secondo piatto leggero e nutriente
     Frittelle di zucchine e ricotta: la ricetta del secondo piatto leggero e nutriente 0 • di Redazione Cucina
  2. Frittelle di zucchine veloci e senza lievitazione
     Frittelle di zucchine veloci e senza lievitazione 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di ricotta: la ricetta delle frittelle soffici e veloci al cucchiaio
     Frittelle di ricotta: la ricetta delle frittelle soffici e veloci al cucchiaio 0 • di Redazione Cucina
  3. Frittelle di zucchine e ricotta: la ricetta veloce per averle perfette
     Frittelle di zucchine e ricotta: la ricetta veloce per averle perfette 1536 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di zucchine: la ricetta veloce e squisita che non puoi perdere
     Frittelle di zucchine: la ricetta veloce e squisita che non puoi perdere 2283 • di Ricette In Cucina
  4. Frittelle di zucchine alla menta: la ricetta dell’antipasto veloce e profumato
     Frittelle di zucchine alla menta: la ricetta dell’antipasto veloce e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di zucchine senza lievito: la ricetta dell'antipasto semplice e veloce
     Frittelle di zucchine senza lievito: la ricetta dell'antipasto semplice e veloce 0 • di Redazione Cucina
  5. Frittelle di ricotta salate
     Frittelle di ricotta salate 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di zucchine e cipolle: la ricetta della pietanza veloce e sfiziosa
     Frittelle di zucchine e cipolle: la ricetta della pietanza veloce e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  6. Frittelle di zucchine e patate: un piatto veloce, completo e squisito
     Frittelle di zucchine e patate: un piatto veloce, completo e squisito 2205 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di ricotta: la ricetta dei dolcetti sfiziosi
     Frittelle di ricotta: la ricetta dei dolcetti sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  7. Sfogliatelle con ricotta al limone: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi
     Sfogliatelle con ricotta al limone: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Involtini di zucchine: un aperitivo veloce, colorato e squisito
     Involtini di zucchine: un aperitivo veloce, colorato e squisito 1094 • di Ricette In Cucina
  8. Frittelle di zucchine: la ricetta per prepararle sia al forno che fritte
     Frittelle di zucchine: la ricetta per prepararle sia al forno che fritte 28142 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di zucchine filanti: la ricetta del piatto veloce e saporito
     Frittelle di zucchine filanti: la ricetta del piatto veloce e saporito 6418 • di Ricette In Cucina