Spumone al caffè senza panna: la ricetta veloce e deliziosa

pubblicato il 4 maggio 2023 alle ore 12:25
Ingredienti:
100gr di ghiaccio
100ml di acqua freddissima (tenere il bicchiere con l'acqua 1 ore in freezer)
100gr di zucchero semolato (quantità minima 80 grammi)
10gr di caffe' solubile
 
Preparazione:
1. In un mixer inserisci ghiaccio, zucchero, caffè e acqua freddissima.
2. Frulla per 2 minuti per ottenere lo spumone.
3. Se invece vuoi ottenere la crema di caffè, monta con le fruste per altri 2 minuti.
 
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