Sformato di verdure filante: la ricetta semplice e saporita da provare
pubblicato il 18 maggio 2023 alle ore 17:02
Ingredienti:
1 patata
Olio d'oliva q.b.
2 carote
1 cipolla
6 uova
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco
300 g di piselli in scatola
125 g di formaggio camembert
Pangrattato
Preparazione:
1. Taglia a pezzetti patate e carote.
2. Cuocile in padella con dell'olio d'oliva.
3. Unisci anche la cipolla tritata.
4. A parte sbatti le uova e condiscile con sale, pepe e prezzemolo tritato.
5. Quando sono cotte, unisci anche i piselli alle verdure.
6. Ungi uno stampo rotondo con dell'olio, poi cospargi il fondo di pangrattato.
7. Aggiungi le verdure e versa il composto di uova.
8. Inserisci il formaggio al centro.
9. Cuoci in forno pre-riscaldato a 200° per 30 minuti.
Fonte/Video: Ricette di Casa Mia
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