Cannelloni di patate e salsiccia: il primo piatto gustoso da provare

pubblicato il 20 maggio 2023 alle ore 10:31
Ingredienti:
500 g cannelloni
500 g patate
50 g parmigiano
300 g salsiccia Norcia
150 g pancetta
500 g basciamella
 
Besciamella:
1 litro di latte
50 g di burro
50 g di farina
sale
noce moscata
 
Preparazione:
1. In una padella cuoci la pancetta e la salsiccia.
2. Metti a bollire le patate e schiacciale.
3. Poi unisci il tutto e aggiungi sale, pepe, noce moscata e parmigiano.
4. Mescola bene il tutto e prepara la besciamella.
5. Assembla i cannelloni e inforna a 190° per 30 minuti.
 
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