Schiacciata di patate e cipolle: la ricetta semplice e saporita

pubblicato il 1 giugno 2023 alle ore 10:30
Ingredienti: 
4 patate medie 
2 cipolle piccole 
70 g di formaggio grattugiato 
Sale q.b. 
Olio evo q.b. 
Rosmarino q.b. 
 
Preparazione: 
1. Pela le patate e tagliale a fette molto sottili. 
2. Condiscile con olio e sale. 
3. Aggiungi il formaggio e il rosmarino. 
4. Mescola bene per insaporire. 
5. Taglia le cipolle a fette. 
6. In un tegame ricoperto di carta forno disponi le fettine di patate. 
7. Poi copri con le cipolle. 
8. Spolvera con formaggio e rosmarino. 
9. Cuoci in forno ventilato a 180° per 40 minuti. 
 
Fonte/Video: In cucina con Moka
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