Farfalle integrali con tonno, pomodorini e olive: il primo piatto squisito e fresco
pubblicato il 26 giugno 2023 alle ore 14:01
Ingredienti:
160 gr di farfalle integrali
2 scatolette di tonno
1 spicchio d'aglio
2 filetti di acciughe
olive nere snocciolate
pomodorini
mezzo bicchiere di vino bianco
basilico secco(fresco se preferite)
sale e pepe
parmigiano a piacere
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a soffriggere l'aglio e poi toglilo.
2. Nella stessa padella aggiungi le acciughe e poi tonno, olive, sale, pepe e pomodorini.
3. Versa del vino bianco e fai sfumare.
4. Aggiungi del basilico e poi la pasta.
5. Manteca bene e gusta questa delizia.
Fonte: Cucinare a casa Galati
https://www.youtube.com/watch?v=xKo-kMP0Wq8&ab_channel=CucinareacasaGalati
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