Semifreddi con crema al mascarpone: la ricetta del dessert fresco e goloso
pubblicato il 13 luglio 2023 alle ore 11:42
Ingredienti:
per la crema al mascarpone:
500 gr mascarpone
200 ml panna già zuccherata
150 gr latte condensato
1 cucchiaino estratto vaniglia
per formare gli strati:
7 savoiardi
per decorare:
amarene sciroppate
cioccolato
granella pistacchio
per la bagna:
sciroppo amarene
latte
Preparazione:
1. In una ciotola mescola mascarpone, latte condensato, panna ed estratto di vaniglia.
2. Prepara una crema uniforme e sbriciola i savoiardi.
3. A questo punto assembla i vari semifreddi alternando crema, savoiardi e gli ingredienti che preferisci.
4. Metti in frigo fin quando non li servirai.
Fonte: In cucina con Katia
https://www.youtube.com/watch?v=Klper1GH9uY&ab_channel=IncucinaconKatia
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