Polpette di zucchine e patate: il secondo piatto veloce e squisito

pubblicato il 18 luglio 2023 alle ore 10:20
Ingredienti:
3 zucchine
7 patate medie
3 cucchiai pangrattato
1 uovo
q.b. pepe nero macinato
40 gr parmigiano grattugiato
180 gr mozzarella per pizza
q.b. origano
q.b. aglio in polvere (risulta più delicato)
q.b. sale fino
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a bollire le patate, poi schiacciale.
2. Grattugia e strizza bene le zucchine.
3. Poi metti tutto in una ciotola e unisci pepe, uovo, pangrattato, parmigiano, mozzarella, origano, aglio e sale.
4. Forma le polpette e passale nel pangrattato.
5. Cuoci in padella con un filo d'olio. 
6. Oppure inforna a 200° per 20-25 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.646.161 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Polpette di zucchine e patate
     Polpette di zucchine e patate Le polpette di zucchine e patate sono un secondo vegetariano sfizioso dal cuore filante, preparate con un impasto di zucchine, patate e spezie e ricoperte da una croccante panatura.
    Frittata di patate e polpette: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito
     Frittata di patate e polpette: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Polpette di verdure: la ricetta del secondo vegetariano colorato e gustoso
     Polpette di verdure: la ricetta del secondo vegetariano colorato e gustoso Le polpette di verdure sono un secondo piatto saporito e veloce: una variante vegetariana ricca di gusto, preparata con patate, piselli, carote e zucchine.
    Frittata di zucchine e patate: la ricetta del secondo veloce e saporito
     Frittata di zucchine e patate: la ricetta del secondo veloce e saporito La frittata di zucchine e patate è un piatto vegetariano perfetto da portare in tavola come secondo o in apertura del pasto. Facile e veloce, può essere cotta in padella oppure in forno.
  3. Polpette di patate alla siciliana: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Polpette di patate alla siciliana: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di tonno e patate: la ricetta del secondo piatto facile e veloce
     Polpette di tonno e patate: la ricetta del secondo piatto facile e veloce 0 • di Redazione Cucina
  4. Polpette di patate e salsiccia: la ricetta del piatto goloso e veloce
     Polpette di patate e salsiccia: la ricetta del piatto goloso e veloce Le polpette di patate e salsiccia sono una gustosa alternativa, ancora più ricca, alle classiche polpette di patate e formaggio. Semplici e veloci, vi consentono di portare in tavola un secondo piatto che farà letteralmente impazzire grandi e piccini. Vi basterà mescolare le patate lesse con la salsiccia, l'uovo e il grana grattugiato, quindi formare delle palline, infarinarle e poi friggerle in olio di semi bollente, fino a doratura. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta e servitele ben calde in accompagnamento a una maionese fatta in casa e a un contorno di verdure di stagione.  
    Torta di polpette con zucchine e patate: la ricetta del piatto unico diverso dal solito
     Torta di polpette con zucchine e patate: la ricetta del piatto unico diverso dal solito 0 • di Redazione Cucina
  5. Polpette con patate al forno: il secondo piatto davvero gustoso
     Polpette con patate al forno: il secondo piatto davvero gustoso 160984 • di Ricette In Cucina
    Polpette di zucchine: un secondo piatto strepitoso e veloce da preparare
     Polpette di zucchine: un secondo piatto strepitoso e veloce da preparare 428 • di Ricette In Cucina
  6. Polpette di pollo e patate: la ricetta del secondo piatto gustoso con cuore filante
     Polpette di pollo e patate: la ricetta del secondo piatto gustoso con cuore filante 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di zucchine: la ricetta facile e veloce per prepararle
     Polpette di zucchine: la ricetta facile e veloce per prepararle 0 • di Redazione Cucina
  7. Polpette con patate e piselli: la ricetta del secondo ricco e gustoso
     Polpette con patate e piselli: la ricetta del secondo ricco e gustoso Le polpette con patate e piselli sono un secondo completo di contorno sostanzioso e nutriente. Variante più leggera delle classiche polpette fritte, sono perfette da servire anche come piatto unico per qualunque pranzo o cena.
    Polpette con funghi e patate: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Polpette con funghi e patate: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Polpette di pollo con rose di patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Polpette di pollo con rose di patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di zucchine e ricotta: la ricetta del secondo sfizioso dal cuore morbido e filante
     Polpette di zucchine e ricotta: la ricetta del secondo sfizioso dal cuore morbido e filante 0 • di Redazione Cucina