Polpette di zucchine: un secondo piatto strepitoso e veloce da preparare

pubblicato il 23 aprile 2024 alle ore 11:50
Ingredienti:
2 zucchine
1 carota
2 patate
Erba cipollina
Coriandolo
2 spicchi d'aglio
2 uova
70 g di mozzarella
4 cucchiai di farina d'avena
Olio vegetale o d'oliva
Sale
Pepe
 
Preparazione:
1. Grattugia zucchine, carota e patate.
2. Strizzale bene e inserisci in una ciotola.
3. Poi aggiungi erba cipollina, coriandolo, uova, mozzarella, farina. olio, sale e pepe.
4. Forma le polpette e disponile sulla teglia del forno.
5. Inforna a 180° per 30/35 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.628.189 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Polpette di zucchine: la ricetta e 5 varianti sfiziose
     Polpette di zucchine: la ricetta e 5 varianti sfiziose 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di pollo e zucchine
     Polpette di pollo e zucchine 0 • di Redazione Cucina
  2. Polpette di calamari: la ricetta del secondo piatto di pesce veloce e stuzzicante
     Polpette di calamari: la ricetta del secondo piatto di pesce veloce e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di fagioli al sugo: la ricetta del secondo piatto senza carne semplice e saporito
     Polpette di fagioli al sugo: la ricetta del secondo piatto senza carne semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Polpette di verdure: la ricetta del secondo vegetariano colorato e gustoso
     Polpette di verdure: la ricetta del secondo vegetariano colorato e gustoso Le polpette di verdure sono un secondo piatto saporito e veloce: una variante vegetariana ricca di gusto, preparata con patate, piselli, carote e zucchine.
    Polpette di broccoli filanti: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Polpette di broccoli filanti: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Michele Ghedini
  4. Polpette di formaggio: la ricetta del secondo piatto veloce e sfizioso
     Polpette di formaggio: la ricetta del secondo piatto veloce e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante
     Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
  5. Medaglioni di zucchine: la ricetta del secondo piatto veloce e filante
     Medaglioni di zucchine: la ricetta del secondo piatto veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di ceci: la ricetta veloce per farle al forno o fritte
     Polpette di ceci: la ricetta veloce per farle al forno o fritte 0 • di Redazione Cucina
  6. Polpette di zucchine e patate: il secondo piatto veloce e squisito
     Polpette di zucchine e patate: il secondo piatto veloce e squisito 8354 • di Ricette In Cucina
    Polpette di zucchine e patate
     Polpette di zucchine e patate Le polpette di zucchine e patate sono un secondo vegetariano sfizioso dal cuore filante, preparate con un impasto di zucchine, patate e spezie e ricoperte da una croccante panatura.
  7. Polpette di zucchine e ricotta: il secondo piatto semplice e saporito
     Polpette di zucchine e ricotta: il secondo piatto semplice e saporito 1398 • di Ricette In Cucina
    Polpette di merluzzo e zucchine: la ricetta del piatto semplice e gustoso
     Polpette di merluzzo e zucchine: la ricetta del piatto semplice e gustoso Le polpette di merluzzo e zucchine sono una pietanza semplice e deliziosa, l'idea giusta per far mangiare il pesce anche ai più piccini di casa. I filetti di merluzzo, tra i più apprezzati per il loro sapore delicato, vengono mescolati a zucchine grattugiate, uovo, pangrattato e odori; una volta ottenuto un composto sodo e omogeneo, si formano delle polpettine, si passano nel pangrattato e infine si friggono in olio bollente, fino a completa doratura. Croccanti fuori e tenerissime al cuore, sono perfette da servire come antipasto, insieme a una fresca salsa allo yogurt, o come secondo piatto da accompagnare a una bella insalata mista. Facili e veloci, scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.
  8. Polpette con funghi e patate: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Polpette con funghi e patate: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Polpette filanti in friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto veloce e leggero
     Polpette filanti in friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto veloce e leggero 0 • di Redazione Cucina