Crepes salate e ripiene: l'idea per un pranzo gustoso e alternativo

pubblicato il 23 agosto 2023 alle ore 13:50
La dolcissima e simpaticissima nonna Iris oggi prepara le crepes salate. Un'alternativa semplice e gustosa per pranzi e/o cene.
 
Ingredienti:
1 uovo
Sale
125 g farina 00
1/4 di bicchiere di acqua
20 g burro
250 ml latte
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola l'uovo con il sale.
2. Poi aggiungi acqua, farina, latte e burro fuso.
3. Mescola fino ad avere una pastella omogenea senza grumi.
4. Copri con pellicola e lascia riposare circa 30 minuti in frigo.
5. Prepara le crepes e farciscile a piacere.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.587.726 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crêpes fritte ripiene: la ricetta alternativa delle crespelle filanti e gustose
     Crêpes fritte ripiene: la ricetta alternativa delle crespelle filanti e gustose 0 • di Redazione Cucina
    Crepes salate e ripiene: l'idea veloce per un pranzo saporito
     Crepes salate e ripiene: l'idea veloce per un pranzo saporito 1021 • di Ricette In Cucina
  2. Crêpes senza latte: la ricetta della variante leggera per farciture dolci o salate
     Crêpes senza latte: la ricetta della variante leggera per farciture dolci o salate 0 • di Redazione Cucina
    Crepes salate di verdure: un'idea gustosa per un ottimo pranzo
     Crepes salate di verdure: un'idea gustosa per un ottimo pranzo 16012 • di Ricette In Cucina
  3. Crêpes salate alle erbe: la ricetta della variante da servire per cena
     Crêpes salate alle erbe: la ricetta della variante da servire per cena 0 • di Redazione Cucina
    Crêpes di avena: la ricetta delle crespelle semplici e versatili
     Crêpes di avena: la ricetta delle crespelle semplici e versatili Le crêpes di avena sono un'alternativa facile e leggera alle classiche crespelle, preparate con farina di avena, latte e uova. Sono ottime da abbinare sia a farciture dolci sia salate.
  4. Crêpes ripiene al forno: la ricetta del primo piatto goloso e filante
     Crêpes ripiene al forno: la ricetta del primo piatto goloso e filante 0 • di Redazione Cucina
    Piadina ripiena filante: la ricetta svuotafrigo per il pranzo o la cena
     Piadina ripiena filante: la ricetta svuotafrigo per il pranzo o la cena 0 • di Redazione Cucina
  5. Crepês di zucchine
     Crepês di zucchine Le crêpes di zucchine sono una ricetta semplice e veloce, alternativa alle classiche crespelle. Si tratta di una preparazione di base estremamente versatile a base di zucchine, uova, latte, farina e sale, che si presta a essere farcita con ciò che si preferisce; perfette per qualsiasi pranzo e cena di famiglia, sono ottime anche per far mangiare più verdure ai bambini.
    Crêpes di lenticchie all'acqua: la ricetta delle crêpes di lenticchie rosse senza glutine
     Crêpes di lenticchie all'acqua: la ricetta delle crêpes di lenticchie rosse senza glutine 398871 • di Redazione Cucina
  6. Basta con le solite crepes dolci: 3 ricette salate che vi lasceranno senza parole!
     Basta con le solite crepes dolci: 3 ricette salate che vi lasceranno senza parole! 2313 • di Migliori idee in cucina
    Fagottini di crêpes: la ricetta del primo piatto elegante e gustoso
     Fagottini di crêpes: la ricetta del primo piatto elegante e gustoso I fagottini di crêpes sono un primo piatto originale e gustoso: le crêpes vengono farcite con una dadolata di pomodorini freschi, crema di formaggio e crostini di pane, chiuse poi a mo' di fagottino e servite quindi su un letto di stracciatella pugliese frullata.
  7. Crêpes di albumi: la ricetta della variante semplice e leggera
     Crêpes di albumi: la ricetta della variante semplice e leggera Le crepes di albumi sono una variante più leggera delle classiche crepes, ideale per farciture sia dolci che salate. Potete quindi consumarle al mattino, per una colazione energetica, oppure a pranzo o a cena, per un pasto sfizioso. Ma scopriamo come prepararle in modo facile e veloce.
    Ciambelle salate ripiene: la ricetta dei lievitati soffici con ripieno di carne macinata
     Ciambelle salate ripiene: la ricetta dei lievitati soffici con ripieno di carne macinata 0 • di Redazione Cucina
  8. Cannelloni di porri ripieni: la ricetta del piatto goloso e originale
     Cannelloni di porri ripieni: la ricetta del piatto goloso e originale I cannelloni di porri ripieni sono un secondo piatto molto gustoso, un'idea vincente e alternativa per gustare questo ortaggio tipicamente invernale. Scoprite la ricetta.
    Cornetti salati morbidi: la ricetta dei lievitati sfiziosi con ripieno gustoso
     Cornetti salati morbidi: la ricetta dei lievitati sfiziosi con ripieno gustoso 0 • di Redazione Cucina