Sbriciolata ai fichi: la ricetta del dessert fragrante e goloso

pubblicato il 1 settembre 2023 alle ore 10:54
Ingredienti:
300 gr di farina 00
100 gr di farina di mandorle
150 gr di zucchero
150 gr di burro
1 uovo
mezza bustina di lievito per dolci
Ingredienti ripieno:
250 gr di ricotta
zucchero di canna q.b.
marmellata di fichi q.b.
mandorle a fette q.b.
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola la farina 00 con il burro.
2. Poi unisci zucchero, farina di mandorle, uovo e lievito.
3. Forma un composto sabbioso.
4. Mescola la ricotta con lo zucchero di canna.
5. A questo punto assembla la sbriciolata.
6. Inforna a 180° per 30 minuti.
 
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