Frittatona di spaghetti: la ricetta del primo piatto ricco, completo e saporito

pubblicato il 5 settembre 2023 alle ore 13:21
Ingredienti:
Spaghettoni
Pelati
Aglio
Olio
Formaggio grattugiato
Scamorza
4 uova
Guanciale
Sale e pepe
Burro e pangrattato per la padella
 
Preparazione:
1. Soffriggi aglio e peperoncino e poi unisci i pelati.
2. Nel frattempo fai cuocere il guanciale.
3. Cala gli spaghetti e condiscili con il sugo.
4. Poi aggiungi il formaggio e le uova sbattute.
5. Ungi la padella con il burro e spargi del pangrattato.
6. Cuoci la frittatona farcendola con la scamorza.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.746.597 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Spaghetti al cartoccio: la ricetta del primo piatto di mare ricco e saporito
     Spaghetti al cartoccio: la ricetta del primo piatto di mare ricco e saporito Gli spaghetti al cartoccio sono un primo piatto profumato e saporito, preparato con spaghetti lessati al dente e mantecati con un sughetto di pomodorini, scampi, totani, cozze e vongole, poi racchiusi in un cartoccio e cotti in forno per pochi minuti.
    Spaghetti alla chitarra con pesce: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Spaghetti alla chitarra con pesce: la ricetta del primo piatto ricco e saporito Gli spaghetti alla chitarra con il pesce sono un primo piatto semplice, dal sapore deciso e originale. Facilissimi da realizzare, gli spaghetti alla chitarra sono ideali per raccogliere questo sugo di pesce saporito e invitante: potete realizzarli in casa o comprarli già pronti. Questi saranno conditi con un delizioso sughetto fatto con gamberi e pesce spada che viene insaporito con olive, pomodorini, cipolla, sedano e prezzemolo. Un primo piatto perfetto per i pranzi in famiglia o per le occasioni speciali. Ecco come realizzarli alla perfezione.
  2. Spaghetti alla chitarra con pallottine: la ricetta del primo piatto tipico abruzzese
     Spaghetti alla chitarra con pallottine: la ricetta del primo piatto tipico abruzzese Gli spaghetti alla chitarra con pallottine sono un primo piatto ricco e saporito, tra le specialità più tipiche della tradizione abruzzese. Questa pasta fresca all'uovo, dalla caratteristica sezione quadrata, viene condita con un sugo di pomodoro rustico e delle polpettine di carne fritte, per un risultato finale molto saporito e adatto a tutte le occasioni. Le foglioline di basilico e il pecorino grattugiato regaleranno al piatto una nota sapida e piacevolmente aromatica. Potete realizzare gli spaghetti alla chitarra in casa, nel caso in cui abbiate l'apposito telaio, oppure acquistare il formato di pasta già pronto, secco o fresco. Per ottenere delle polpettine ancora più gustose, potete anche usare un macinato di carni miste, aggiungendo anche una parte di maiale. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.
    Spaghetti alle erbe: la ricetta del primo piatto facile e aromatico
     Spaghetti alle erbe: la ricetta del primo piatto facile e aromatico Gli spaghetti alle erbe sono un primo piatto facile da preparare e molto gustoso, ideale per la stagione estiva, ma ottimo in ogni momento dell'anno. Si tratta, infatti, di una pietanza "salva cena" veloce e saporita, perfetta per quando si ha il frigo vuoto o degli ospiti improvvisi.
  3. Spaghetti con pesto di pomodori secchi: la ricetta del primo piatto saporito
     Spaghetti con pesto di pomodori secchi: la ricetta del primo piatto saporito 0 • di Redazione Cucina
    Spaghetti con i lupini: la ricetta del primo piatto di mare dalla rubrica Easy Gourmet
     Spaghetti con i lupini: la ricetta del primo piatto di mare dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
  4. Spaghetti alla granseola: la ricetta del primo piatto di pesce semplice e prelibato
     Spaghetti alla granseola: la ricetta del primo piatto di pesce semplice e prelibato Gli spaghetti alla granseola sono un primo piatto gustoso e prelibato, la ricetta ideale anche per un'occasione speciale o per una cena raffinata. Si tratta di un crostaceo nutriente e poco grasso dal sapore delicato, ideale per preparare una pietanza semplice e saporita che delizierà i vostri ospiti. 
    Lumaconi al forno con ricotta e spinaci: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Lumaconi al forno con ricotta e spinaci: la ricetta del primo piatto ricco e saporito 747 • di Redazione Cucina
  5. Spaghetti con crema di piselli: la ricetta del primo cremoso e delicato
     Spaghetti con crema di piselli: la ricetta del primo cremoso e delicato Gli spaghetti con crema di piselli sono un primo piatto semplice e molto saporito, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici, anche organizzata all'ultimo minuto.
    Spaghetti con cime di rapa: un primo piatto semplice e saporito
     Spaghetti con cime di rapa: un primo piatto semplice e saporito 3663 • di Ricette In Cucina
  6. Spaghetti alla carrettiera: un primo piatto economico e saporito con pochi e semplici ingredienti!
     Spaghetti alla carrettiera: un primo piatto economico e saporito con pochi e semplici ingredienti! 236797 • di Cose Buone
    Spaghetti con alici: un primo piatto semplice ma dal sapore unico
     Spaghetti con alici: un primo piatto semplice ma dal sapore unico 507 • di Ricette In Cucina
  7. Spaghetti con i ricci: la ricetta del primo piatto gustoso
     Spaghetti con i ricci: la ricetta del primo piatto gustoso 2607 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti con nero di seppia: la ricetta del primo elegante e gustoso
     Spaghetti con nero di seppia: la ricetta del primo elegante e gustoso Gli spaghetti con nero di seppia sono un primo piatto dalle origini umili, oggi considerato raffinato e per palati gourmet. Semplice e saporito, è perfetto per qualunque occasione.
  8. Spaghetti con il tonno alla puttanesca: la ricetta del primo piatto gustoso
     Spaghetti con il tonno alla puttanesca: la ricetta del primo piatto gustoso 85879 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti al pomodoro emulsionato: la ricetta del primo piatto semplice e sorprendente
     Spaghetti al pomodoro emulsionato: la ricetta del primo piatto semplice e sorprendente 0 • di Redazione Cucina